美味しいラム酒の飲み方を伝授！おすすめ銘柄＆相性の良いおつまみも

ラム酒は多くの魅力を備えたお酒であるからこそ、美味しい飲み方のコツを知っておくことでより楽しむことができます。

たとえば、ビールはキンキンに冷やした方が美味しいだとか、そういったことがお酒の美味しさをさらに増幅してくれますよね。このように、コツと言っても「お酒を嗜む上では知っておきたい」という情報ばかりです。

ラム酒も同様に、ちょっとした飲み方のコツを心得ておくだけでその良さを最大限に引き出すことができるでしょう。

おすすめのグラス

ラム酒の楽しみ方はさまざまです。味わいを楽しみたい人もいれば、香りを強く感じたいという人もいます。ラム酒好きに限らず、お酒を日頃からよく飲む人は自分の好みによってグラスを変えるという人も少なくありません。

ラム酒をカクテルベースとして用いる場合には、カクテルに応じたグラスを使いましょう。グラスによってとくに風味が異なるのは、ラム酒をストレートで飲む場合です。

ラム酒をストレートで飲む場合によく使われるグラスは、ショットグラスやブランデーグラスなどが多いでしょう。ラム酒の味を楽しみたい場合にはショットグラスを、香りを楽しみたい場合にはコニャックグラスがよく使われます。

ブランデーグラスは底から飲み口に向けてチューリップのように小さくなっていくグラスなので、香りが外に逃げるのを防ぎます。グラスのサイズについては、小ぶりのものを選びましょう。サイズが大きすぎると、アルコールが揮発してしまいます。

温度も重要

ラム酒の飲み方を工夫する場合には、温度も重要になってきます。ラムにはいくつかの種類があるとご紹介しましたが、その種類に応じて温度を使い分けることでより、ラム本来の魅力を引き出すことができるのです。

ラム酒の香りを楽しみたい場合には、常温のままで味わうのがおすすめです。ブランデーグラスなどに注ぐことで、より香りが引き立ちます。ラム酒が手の温度によって温まることを避けたい場合には、手の温度が伝わりづらいように底の高いグラスを選びましょう。

ホワイトラムのような色の薄いラムは、冷やしてから飲むことがおすすめ。よりすっきりとした味わいになり、クセなども少なくなります。瓶ごと冷やしてもよいですね。

また、ラム酒はホットでも楽しむことができます。温めることでラム酒の香りがフワッと広がり、シナモンなどのスパイスを入れることで自分好みの味に変えることもできるでしょう。寒い冬や寝る前におすすめしたい飲み方です。

ラム酒特有の幅広い飲み方を楽しむ

今回ご紹介しただけでも、ラム酒に幅広い楽しみ方があることは十分に知っていただけたことでしょう。お酒としての飲み方、お菓子作りのお供としての楽しみ方など、さまざまな用途にラム酒は使われています。

ストレートやロックで楽しむことはもちろん、お洒落なカクテル作りや、ちょっとしたお菓子作りのアクセントにもなるラム酒。男性も女性も、お酒好きもそうでない方も、飲み方の工夫次第で楽しむことができるお酒だと言えるでしょう。

豊富なレパートリーを誇るラム酒は、いくつかの種類を試し飲みすることも楽しみ方の一つです。製法や産地によっても風味が異なるので、自分のお気に入りの一本を見つけるのも通な飲み方ではないでしょうか？

アレンジして自分好みの飲み方を見つけよう

ラム酒にハマると「自分好みのラム酒の楽しみ方」を見つけたくなるかもしれません。お菓子作りが好きな方はラム酒を使ったスイーツを試作してみたり、ラム酒にあうグラスを揃えたり、ラム酒に詳しいバーなどに足を向けることでより楽しみは広がるはずです。

また、ラム酒はさまざまな料理との相性も良いお酒です。しょっぱいものでも甘いものでも、自由に組み合わせて楽しむことができるので、たとえばフルーツと生ハムを合わせてみたり、和食でも洋食でも好みの材料でおつまみを作ることができます。

ラム酒はお酒に強い人だけの飲み物ではなく、お酒が強くない人であっても、飲み方のアレンジ次第で楽しむことができます。「度数の強いお酒」というイメージと裏腹に、実はとても親しみやすいお酒と言えるでしょう。