ワイン&オレンジジュースで作る!美味しいカクテルレシピをご紹介!

赤ワインはお好きですか?ちょっと苦手という方も、赤ワインとオレンジジュースのカクテルならきっと美味しく飲めてしまうはず。今回は、赤ワインとオレンジジュースのカクテルをはじめ、おうち飲みや女子会にピッタリなカクテルレシピや、相性の良いおつまみをご紹介します!

  • ワインとオレンジジュースで作れるカクテルを公開

    赤ワインを開けたけれど、飲み切れずに残ってしまったなんてことはありませんか?飲み残したワインは、日を追うごとに風味が落ちてしまいます。

    そんな時には、赤ワインとオレンジジュースで作るカクテルがおすすめ。飲み残した赤ワイン救済に、ぜひお試しください。

    また、赤ワインとオレンジジュースのカクテルは、華やかな見た目と味わいで、パーティーにもピッタリ。おうち飲み女子会を一層盛り上げてくれますよ。

    今回は、赤ワインとオレンジジュースのカクテルをはじめとした、さまざまなカクテルレシピをご紹介します。みんなでワイワイ飲むのも良し、恋人と楽しむのも良し、一人でじっくり味わうのもまた良し。ご活用ください!

    オレンジジュース+αで「レッドワイン・クーラー」


    赤ワインをベースに、オレンジジュース、グレナデンシロップ、ホワイトキュラソーを加えたカクテルが「レッドワイン・クーラー」です。

    赤ワインとオレンジジュースの比重によりできる2層のグラデーションが美しく、女性ウケもバッチリ!赤ワインの風味を残しつつも爽やかさと甘味が加わり、飲みやすいカクテルになります。

    【材料】
    赤ワイン 90ml
    オレンジジュース 30ml
    グレナデンシロップ 15ml
    ホワイトキュラソー 10ml
    氷 お好みで

    【作り方】
    (1)グラスに氷を入れます。
    (2)オレンジジュース、グレナデンシロップ、ホワイトキュラソーの順に投入。
    (3)赤ワインを静かに注いで、できあがり。飲む際に軽く混ぜると美味しくいただけます。

    オレンジジュースだけで!「ミモザ」


    赤ワインとオレンジジュースを混ぜるだけで、「ミモザ」というカクテルになります。ミモザは通常シャンパンで作るのですが、赤ワインのミモザもフルーティーで美味しいですよ。

    ワインとオレンジジュースがあれば手軽に作ることができるので、カクテル作り初心者におすすめ!アレンジもしやすいカクテルです。

    【材料】
    赤ワイン 60ml
    オレンジジュース 60ml
    ※同量ずつ
    氷 お好みで

    【作り方】
    (1)グラスに氷を入れ、赤ワインを注ぎます。
    (2)オレンジジュースを投入します。
    (3)軽く混ぜて、できあがり。

    オレンジジュースと白ワインでも作れる?


    「レッドワイン・クーラー」は赤ワインで作りますが、白ワインでも美味しく作れます。ワイン・クーラーは、ロゼワインをベースにするレシピも多いです。

    栓を開けて数日経過し、酸味や渋みが強くなったワインも、甘味のあるグレナデンシロップとホワイトキュラソーを加えることによって、美味しく飲めるようになります。

    「ミモザ」は正式名称を「シャンパーニュ・ア・ロランジュ」といい、フランス語で「オレンジジュース入りのシャンパン」を意味します。その名のとおり本来はシャンパンで作るのですが、スパークリングワインや白ワインでも美味しいです。

    ちなみにミモザと呼ばれるのは、ミモザというの花の色に似ているからだと言われています。