ジンベースのカクテルレシピ集<前編>
ジンベースのカクテルは簡単に作れるものが多いので、ぜひ試してみて下さいね。
ジン・トニック
ジン・トニックは、ジンを使ったカクテルの中でも非常にポピュラーです。ジンで作るカクテルのド定番と言っても過言ではありません。
まず、ジン・トニックを作るには、ジン30ml、トニックウォーター90ml、ライム1片を用意しましょう。
用意できたら、氷を入れたグラスにジンを優しく注ぎます。次にトニックウォーターをグラスいっぱいに入れたら軽くかき混ぜて下さい。最後にライムを飾ったら完成です。
ジン・トニックを飲むたびに、ライムとジンの香りが心地よく鼻から抜けて、炭酸がシュワシュワと口の中ではじける感覚を楽しんでみましょう。
ジンリッキー
ジンリッキーの「リッキー」は、ライムの果汁と蒸留酒とソーダを合わせて作るカクテルのスタイルのことを指してします。ジンリッキーは、甘みのあるトニックウォーターではなくソーダを加えるため、辛くさっぱりとした味わいが特徴的です。
ジンリッキーを作るにはまず、ジン、ソーダを各適量と、ライム1/2個用意しましょう。
用意できたら、グラスの上からライムを絞り、絞り終わったライムをそのままグラスに入れます。その上から氷を入れて、ジンとソーダを静かに注ぎましょう。
マドラーで適度にかき混ぜながら飲めば、ジンリッキーの爽やかな口当たりを楽しむことができますよ。
オレンジ・ブロッサム
オレンジ・ブロッサムは、オレンジジュースとジンを混ぜて作る簡単なカクテルです。オレンジの酸味と甘みがジンの豊かな香りと絶妙にマッチして、とても飲みやすい一杯になっています。
オレンジ・ブロッサムを作るには、まず、ジン45mlとオレンジジュース15mlを用意しましょう。用意ができたら、タンブラーに入れてかき混ぜて下さい。
オレンジ・ブロッサムは、カクテルグラスで飲んでも美味しいですが、ロンググラスでも楽しむことができるので、自分に合ったグラスをチョイスしましょう。
ギムレット
ギムレットは、ジンとライムジュースを使ったちょっぴり大人なカクテルです。味わいが爽やかで洗練されているにもかかわらず、簡単に作ることができるのがギムレットの特徴です。
ギムレットを作るには、ジン45ml、ライムジュース15mlを用意してください。用意ができたら、2つを優しくシェイクすれば完成です。
ジンの割合が大きいため、ゆっくり飲むようにしましょう。
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