ジンとコーラのカクテルに合う料理
ここからは、ジンとコーラのカクテルに合う料理を紹介します。
スパイスを効かせた肉料理
スパイスを効かせた肉料理には、例えばジャークチキンやケバブ、ハーブとスパイスを使って焼いたポークソテーなどがあります。肉料理にたくさんのスパイスを効かせると、豊かな香りが鼻から抜けるだけでなく、肉をさっぱりさせる効果があるんです。
ジンにも独自の爽やかな香りがあるので、スパイスを効かせた肉料理は、甘く爽やかなジンとコーラのカクテルと相性抜群です。特に燻製の薫り高い肉料理は、ジンとコーラのカクテルに非常に合うと言えるでしょう。
魚のマリネ
ジンには、実は酢の酸味の効いた味が非常に合います。特にさっぱりした口当たりの魚のマリネは、ジンとコーラのカクテルの爽やかさにマッチして、食べた後も口の中がくどくならず、スッキリした気分になるんです。
魚のマリネの中でも、スモークサーモンのマリネがおススメ。燻製された豊かな香りのサーモンと、酢の効いたシャキシャキと歯ごたえのある玉ねぎは、さっぱりした味わいの中に爽やかな香りがあります。
このような魚のマリネは、ジンとコーラのカクテルとの相性が抜群と言えるでしょう。
エスニック料理
タイやベトナムなど東南アジアで食されているエスニック料理は、香辛料やスパイスが効いた料理がメインとなっています。日本でも、タイカレーやトムヤムクン、生春巻きなどはお馴染みですよね。
エスニック料理は、独特の香りを持つジンと甘く爽やかなコーラとの相性が抜群なんです。特に、エスニック料理独特の香りや味は、ジンと非常にマッチします。
つまり、ジンには香りが強い料理が合うと言えるでしょう。
ジャガイモ料理
前述した通り、ジンの原材料のひとつに、ジャガイモが含まれていましたよね。そのため、ジャガイモ料理とジンの相性が非常にいいんです。また、コーラには、フライドポテトやポテトチップスが合いますよね。なので、ジンとコーラのカクテルも、ジャガイモ料理との相性抜群と言えます。
特におすすめなのは、コショウを効かせて作ったジャーマンポテトです。ポテトのほくほく感とベーコンの程よい塩気とスモーキーな香り、甘い玉ねぎ、ピリッと辛いコショウが、ジンとコーラのカクテルによく合います。
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